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El glamour de la trufa en la hamburguesa más cara del mundo

¿Cómo justificar los  1.400 EUR que vale la hamburguesa más cara del mundo? Pues entre otras delicatessen, nuestro ingrediente estrella, la Trufa acompañada de queso brie, se rodea de otros como  aal del Himalaya, caviar de beluga, panceta con jarabe de arce, huevo de pato ahumado en nogal, todo ello cubierto de una crema de mayonesa, sazonada con té verde japonés en polvo, junto a dos rebanadas de pan de oro. Como guarnición se acompaña de langosta canadiense escalfada en azafrán iraní. Como eje central, lógicamente, la carne, 220 gr. de Kobe Wagyu y 60 gr. de carne de venado.

¿De quien es esta idea? pues parece ser que se trata de un restaurante de Chelsea, en Londres llamado Honky Tonk, y cuya creación alcanza las 2.618 calorías

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Fotos extraídas de de http://info7.mx/a/noticia/529438