Interesantísima receta con esta maravilla que es la Trufa Negra obtenida del blog gastronómico DeliciasBoca. Nos ha encantado tanto la receta como los útiles consejos que nos facilitan respecto de la utilización y aprovechamiento de la trufa.
Os adjuntamos el link para que vosotros mismos lo disfrutéis:
http://www.delicias-boca.com/2014/02/foie-con-trufa-negra-laminada-y.html