Receta de Rissotto de setas y ajetes tiernos al aroma de trufas negras
Os dejamos esta delicia elaborada por el Restaurante El Algibe de Cuenca: Ingredientes 500 gr de setas 100 gr de jetes 60 gr de mantequilla 50 gr de parmesano 75 gr de cebolla 30 gr de trufa 240 gr…
