Nada mejor para combatir los calores veraniegos, que compartir una delicatessen, en una de las refrescantes terrazas que nos ofrece la noche de Madrid, con una buena compañía.
El restaurante Flash-Flash madrileño, de Ignacio de Alfonso, nos ofrece una gran variedad de platos donde no falta la especialidad de la casa: la tortilla. Nos ofrecen múltiples variedades, aunque obviamente, destacamos la de trufa negra y queso, la más demandada durante todo el 2012 (se sirvieron más de 7000 unidades).- ¡¡ por algo será !!