VI Feria de la Trufa en Molina de Aragón
El pasado 13 y 14 de diciembre se celebró la ya VI Feria de la trufa en Molina de...
25 diciembre, 20145XIII Feria de trufa en Abejar, Soria. Días 21 – 22 Febrero de 2015
Ya está aquí la Decimo tercera edición de la trufa de Abejar, Soria. Como las anteriores ediciones, se celebrará...
Nido de puré de patata con huevo y trufa negra rallada
Para estas fiestas de 2014, como entrante, os proponemos una receta que hemos visto en el blog la rosa...
Datos curiosos sobre la Trufa Negra en España
Sabías que España es, con Francia e Italia, uno de los tres grandes productores naturales de Trufa Negra. En...
Trufas del Señorío en la Cadena SER. Las Trufas Negras en «A vivir que son dos días»
Aquí os dejamos una entrevista a Carlos López, Director de Desarrollo de Negocio de Trufas del Señorio, en el...