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¿Sabes como puedes proteger tu plantación trufera ante el reto de la fauna salvaje?
Como todos sabemos, uno o de los mayores retos de las plantaciones truferas son las razzías de fauna autóctona...
28 octubre, 20190 -
Los acolchados en las plantaciones truferas
Como la mayoría ya sabe, el Acolchado, también conocido como mantillo, es ese término utilizado en agricultura para referirse a la cubierta...
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La poda en las plantaciones de trufa negra I
Como todos sabemos, podar es un proceso consistente en recortar un árbol o arbusto con cierto cuidad y realizado de forma correcta,...
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El ciclo biológico de la trufa. Quemados y primeras trufas en las plantaciones truferas
Dentro de la serie de posts que anunciamos, seguimos con todo aquello que tiene que ver con la plantación...
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Truficultura. Cómo preparar el terreno en una plantación trufera: Subsolador.
Hoy iniciamos una serie de post con pequeños consejos para llevar a cabo una mejora en nuestra plantación trufera....
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La trufa negra en el Señorío de Molina. Un binomio de conveniencia.
En el Señorío siempre ha habido truferos naturales, sin embargo con la sobreexplotación, los tiempos cambiantes en cuanto a meteorología…...
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Trufa Negra. Mostra del Maetrat. Benassal (Castellón). Conceptos en la gestión de plantaciones truferas.
Trufas del Señorío ha estado presente este año en las jornadas sobre Trufa Negra que se está llevando a...
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David Muñoz y sus cócteles de Ginebra con Trufa
Realizar un sofisticado cóctel con una experiencia que te traslade a sabores imposibles, sólo está al alcance de pocos,...
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Los Simpsons y la trufa negra, un maridaje curioso y gracioso
Nos es grato comprobar el grado de aceptación que está teniendo la trufa negra, y verlo en una serie con...
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¿Te gusta el olor a trufa negra? Descubre un perfume con olor a Tuber Melanosporum
No hay nada más deseable para el ser humano que todo aquello que nos parece totalmente inalcanzable. Black Orchid...
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¿Quieres saber cómo trufar alimentos?
Es básicamente y salvando las distancia, mantener la trufa negra junto con el alimento en cuestión, para ello será...
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La trufa negra y el helado más caro del mundo. ¿Quieres saber su precio?
El helado más caro del mundo. Foto pastryrevolution.es Lo que se ha denominado como “Black Diamond Scoop” es lo que...
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Berverly Hills y otra forma de vender la trufa negra
Seguimos con otras extravagancias que ha generado nuestro apreciado hongo, la trufa. Todos sabemos que el barrio de Beverly...
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Beyonce y la trufa. Sihttp://www.trufasdelsenorio.com/wp-admin/post-new.php?lang=esnergias sorprendentes
El conocido rapero Jay-Z y pareja de la cantante Beyonce, se gastaron 15.000 € en trufas y alcohol en...
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Salamanca apuesta por la investigación en el ámbito de la Trufa Negra.
La Diputación de Salamanca apuesta por el I+D+I para relanzar la agricultura en Salamanca y en entre otras la...
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Nuevo impulso al jardín micológico de La Trufa Negra en Andalucía
El plan Cussta, Plan de Conservación y Uso Sostenible de Setas y Trufas de Andalucía, es una iniciativa de...
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La trufa fresca negra en «Aquí hay trabajo» de TVE
Aquí os dejamos un vídeo de TVE del programa «Aquí hay trabajo» sobre como ganarse la vida con la...
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Cillas. Fotografías del Señorío de Molina de Aragón
Hoy os acercamos a un pueblo típico del Señorío de Molina, lugar donde se ubica una de las plantaciones...
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Receta de pasta con pollo y trufa negra fresca
Desde Trufas del Señorío o volvemos a traer otra sencilla receta para hacer con trufa fresca, ya sea de verano...
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¿Qué sabes de las trufas norteamericanas?
La trufa norteamericana está cogiendo auge gracias al interés culinario que despierta en el norte del continente americano. En...