Plantación, búsqueda y extracción de la Trufa Negra
Un vídeo muy didáctico para aquel que no conoce este maravilloso mundo. http://www.clarin.com/buena-vida/plantacion-extraccion-Espana-principales-mercados_3_1244305573.html
27 noviembre, 20142Record Guinnes. La mayor trufa blanca hasta la fecha
La mayor trufa blanca del mundo registrada ha sido encontrada este año en Bolonia. El ejemplar que pesa 1.483...
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El restaurante Martín Berasategui del hotel Abama renueva sus dos estrellas Michelin con lista de espera para sus mesas,...
¿Cómo puede ser un menú de trufa negra en un restaurante de una Estrella Michelín?
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