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Entrega de Premios Cultura y Trufa 2013

El próximo jueves, 21 de noviembre de 2013, se entregará el Premio Cultura&Trufa 2013  al grupo de Investigación en alimentos de origen fúngico liderado por el Dr. Domingo Blanco de la Universidad de Zaragoza.

Nuestra más sincera enhorabuena al Dr. Blanco y nuestro agradecimiento a este equipo de profesionales que no paran de trabajar por la innovación y la mejora en los métodos de limpieza y conservación de la trufa.