Para el próximo otoño, el Museo de la Trufa de Metauten (Navarra), tiene programado impartir un taller de análisis de plantas micorrizadas impartido por expertos ingenieros, para beneficiar y ampliar la formación de los truficultores.
Según los organizadores, gracias a este taller, los participantes aprenderán, a distinguir una raiz micorrizada de otra que no lo está además de adquirir los conocimientos necesarios para diferenciar la ectomicorriza de la tuber melanosporum del resto de clases de trufa.
El taller tendrá tanto parte práctica como teórica. El curso durará 14 horas lectigvas y se celebrará a lo largo de un fin de semana (28-29 de septiembre o 19-20 de octubre a elegir). El precio del mismo será de 240€ por persona y las plazas son limitadas (un máximo de 12 personas).
Para realizar cualquier consulta o apuntarse a la propuesta estos son los teléfonos de contacto: 948 555022 (de lunes a viernes de 8 a 14 horas) y 948 540102 (sábados y domingos de 10 a 14 horas). Asimismo, podéis escribirnos al correo info@museodelatrufa.com
Como siempre, Trufas del Señorío apoyando todas las iniciativas que favorecen al sector de la truficultura y a sus integrantes.