¿Quieres sorprenderte? ¿Quieres conocer cómo se produce el aroma y sabor de la Trufa Negra / Tuber Melanosporum?
Las bacterias de la tierra que rodea a la Tuber Melanosporum queda atrapada en su crecimiento dentro de nuestro...
3 enero, 20159¿Qué tiene en común el Cannabis y la Trufa Negra?
Según demuestra un estudio de la Universidad de Roma, en Italia, la Trufa Negra contiene «la molécula de la...
¿Cómo trufar huevos con Trufa Negra?
Si no comes huevos trufados es porque no quieres. Ya no tienes escusa para difrutar de este sencillo manjar...
Emulación de Trufa Negra. Croquetas de Calamar
De la página http://lasdoscastillas.net me traigo esta curiosa receta, y que aunque la única relación que te tenga con...
Trufas del Señorío y el mundo de la Trufa en el Magazine Fuera de Serie del Diario Expansión.
Reconocimiento a Trufas del Señorío como distribuidor premium de España en el artículo de Javier Caballero en el Magazine «Fuera...