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Benasal comienza los preparativos de la ‘XI Mostra de Trufa Negra’
El Ayuntamiento de Benasal ha anunciado que la ‘XI Mostra de Trufa Negra dels Ports Maestrat’, que este año...
24 noviembre, 20130 - Publicado por Trufas del Señorío
Receta de rillete de pato trufado (trufa negra)
Trufas del Señorío pone a tu disposición una receta con trufa negra del Restaurante Bien Porteño de Cuenca. Ingredientes...
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Receta de huevos revueltos con crema de patata y trufa negra, cortesía de Trufas del Señorío
Y por supuesto… todo un clásico… Ingredientes: Para el revuelto: 8 huevos, 3 cebolletas, 30 gr. de trufa negra,...
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Receta de Carpaccio de boletus, pistachos, trufa negra y vinagreta de yuzu
Aquí os dejamos una receta rescatada de la página gastronómica www.dorarnosella.com, donde utilizan un tipo de trufa, de menor...
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Entrega de Premios Cultura y Trufa 2013
El próximo jueves, 21 de noviembre de 2013, se entregará el Premio Cultura&Trufa 2013 al grupo de Investigación en...