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¿Qué tiene que ver el Talmud judío con el mundo de la trufa?

¿Sabías que ya en el Talmud judío (obra que recoge principalmente las discusiones rabínicas sobre leyes judías, tradiciones, costumbres, narraciones y dichos, parábolas, historias y leyendas.) se menciona el consumo de trufas del desierto? ¿Curioso no?