La ruta dorada de la Trufa, ha sido seguido por más de 9 paises
El proyecto de la Fundación Soriactiva de Caja Rural de Soria ‘La Ruta Dorada de la Trufa’, que pretende...
22 abril, 20140Nace la Asociación Micorriza en Molina de Aragón
En la comarca de Molina de Aragón, a pesar de la despoblación, del envejecimiento y del consecuente y progresivo empobrecimiento...
Receta de Canelones de Trufa Negra
¿Has probado alguna vez una maravilla como esta? Hemos querido acercaros esta receta rellena de aroma y sabor publicada...
Centro de Certificación y Garantía de Calidad para la trufa de Castellón
Desde la Diputación de Castellón, se ha anunciado que se va a poner en marcha un Centro de Certificación...
Un poco de historia sobre la Trufa
La trufa se conoce desde el principio de nuestra Era y el hombre la ha utilizado como recurso culinario...