Blog sobre el mundo de la trufa (tuber)

Recientemente se han dado a conocer los futuros escenarios de Juego de Tronos, y entre la variedad de localizaciones...

La profundidad del laboreo de una tierra de trufera, por ejemplo de Trufa Negra, nunca debe exceder los 10-15cm...

Llevamos  15 días en España sufriendo un calor fuera de lugar con máximas que superan los 40 grados y...

Seguimos con alguna instantánea más de la fortaleza imponente de Molina de Aragón.  

Una sencilla receta donde con apenas 5 ingredientes puedes saborear todo el aroma y sabor de la trufa negra...