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27 febrero, 20153
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¿Sabes cuál es el valor ecológico de la truficultura / plantaciones truferas frente a los incendios?
Las plantaciones truferas exigen una fisonomía parecida a la de las dehesas y se les dan tratamiento de selvícolas...
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¿Por qué en las plantaciones truferas los quemados están más blandos?
El motivo fundamental radica en que el micelio de la trufa (el micelio está constituído por una masa de hifas,...
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La importancia de los animales en la difusión y expansión de la trufa
Al igual que con la polinización, en este caso, los animales y no los insectos son fundamentales para dispersar...
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Los quemados, el lado oscuro de la trufa que no conocíamos.
Antes de ponernos a comentar la utilidad de los quemados, conviene situarnos. Un quemado en una plantación trufera es...
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Consejos para comprar trufa
No hagas caso de los botes que se venden en supermercados. Generalmente llevan trufa, pero de la variedad tuber...
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¿Por qué el olor de las trufas?
Los hongos que fructifican en superficie diseminan sus esporas gracias entre otras causas, por el efecto del viento, mientras...
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¿Por qué es tan largo el período de maduración de la trufa?
Casi todos los hongos se desarrollan de forma extremadamente rápida, te suena la frase… «Han salido como hongos». ¿Por...
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¿Por qué crece la trufa bajo el suelo?
Como todos sabemos, la mayoría de los hongos micórricos, o no, fructifican en la superficie, sin embargo las trufas,...