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La trufa negra en el Señorío de Molina. Un binomio de conveniencia.
En el Señorío siempre ha habido truferos naturales, sin embargo con la sobreexplotación, los tiempos cambiantes en cuanto a meteorología…...
16 marzo, 20182 -
Trufas del Señorío en la II Feria de la Trufa de Verano de Belmonte de San José
Trufas del Señorío estuvo ayer, domingo 28 de junio, en el evento trufero del Verano, la II Feria de...
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II Edición de la Feria de Trufa de Verano de Belmonte de San José
Belmonte de San José acoge este domingo 28 de junio la II edición de la Feria de la Trufa de...
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I Feria sobre la Trufa Negra de Burgos en Quintanalara.
El auge por el interés de nuestro hongo, en especial la Trufa Negra / Tuber Melanosporum, hace que se...
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Exitazo de esta nueva edición de Trufa-te
La plaza mayor de la localidad de Graus, se queda pequeña con esta nueva edición de Trufa-te. Esta jornada...
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La trufa aumenta su terreno
Más información sobre la Feria de la Trufa de Cuenca, en este link que nos ofrece ABC: http://www.abc.es/comunidad-castillalamancha/20140202/abcp-trufa-aumenta-terreno-20140202.html
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La IV Feria de la Trufa de Cuenca arrancó el primer fin de semana de febrero
El primer fin de semana de febrero, arrancó la cuarta edición de la Feria de la Trufa en Cuenca...
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Éxito absoluto de las II Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel
Desde el pasado 13 de febrero y hasta el próximo 9 de marzo (y hasta el 31 de marzo...
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Y un año más, la tradicional subasta de la Trufa de Madrid Fusión
La trufa negra de Soria ha vuelto a despertar expectación en Madrid Fusión, con la subasta de dos ejemplares,...
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La trufa negra y en concreto la variedad gastronómica aragonesa, protagonistas en Madrid Fusión
El pasado 27 de enero, un gran número de medios de comunicación, se hicieron eco del Congreso Gastronómico por...
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Trufas del Señorío, patrocinadores de TourisFilm
Trufas del Señorío somos patrocinadores de TourisFilm, una gente estupenda! Además, estrenan web, te la vas a perder? http://www.tourisfilm.es...
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Teruel, tierra de la mejor Trufa Negra del mundo
Empresarios turísticos y truficultores se unen para poner en marcha por segundo año consecutivo las Jornadas Gastronómicas de la...
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Trufas del Señorío participará en las II Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel
La Asociación Teruel Empresarios Turísticos conjuntamente con la Asociación de Truficultores de Teruel y la Asociación de empresarios de Gúdar Javalambre, van a...
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Trufas del Señorío presente en FITUR 2014
Trufas del Señorío, trabajando siempre por y para el mundo de la trufa y de la truficultura, está participando...
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El método de limpieza por ultrasonidos que utiliza Trufas del Señorío, será protagonista en Madrid Fusión
Como Trufas del Señorío ya adelantaba en anteriores post, en la próxima edición de Madrid Fusión, uno de los...
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La Trufa Negra de Aragón estará presente en la próxima edición de Madrid Fusión
Aragón participará activamente en la XII Cumbre Mundial de la Gastronomía Madrid Fusión, considerada como la gran cita internacional...
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La importancia de aunar fuerzas en la truficultura europea, a debate en Fitruf 2013
La tercera jornada de la Feria Monográfica de la Trufa Fitruf de Sarrión comenzó con sendas charlas sobre el...
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Sarrión y su diamante negro: Tuber melanosporum
A continuación, os dejamos este artículo publicado por el ABC con motivo de la reciente celebración de la XIII...
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La fiesta de la Trufa Negra: Los Premios de este FITRUF 2013
Premios a la mejor receta elaborada con tuber melanosporum, a la trufa de mayor calidad y mayor peso y...
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La próxima edición del evento Trufa-te, será en Graus
Continua Trufa-te, evento gastronómico centrado en una degustación popular de trufa que, de forma itinerante, se ha celebrado en...