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La fiesta de la Trufa Negra: Los Premios de este FITRUF 2013
Premios a la mejor receta elaborada con tuber melanosporum, a la trufa de mayor calidad y mayor peso y...
15 diciembre, 20130 -
La trufa negra y la Amanita caesarea, las especies más cotizadas
Nos dice el Diario de Córdoba que por un kilo de trufa negra se llega a pagar unos 540...
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Trufa Negra y Cava en Huesca
El periódico aragonés Heraldo.es, nos hace un resumen de la velada que se vivió recientemente en el Hotel Abba...
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La trufa negra, el azafrán y el jamón, protagonistas de la próxima Agroescapada
Trufas del Señorío te informa de todos los eventos relacionados con la trufa negra. Aquí te dejamos la noticia...
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Muy pronto, el reportaje sobre la trufa negra de Gastronomicum, con Trufas del Señorío
El pasado 23 de noviembre, comenzó la grabación del reportaje que los amigos de Gastronomicum están elaborando sobre la...
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Ossobuco a las Trufas del Señorío, en el menú de la 1ª Edición de Tourisfilm
Gracias a la participación de Trufas del Señorío que aportó la materia prima para esta receta de Ossobuco, disfrutamos...
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Receta de rillete de pato trufado (trufa negra)
Trufas del Señorío pone a tu disposición una receta con trufa negra del Restaurante Bien Porteño de Cuenca. Ingredientes...
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Receta de faisán con piñones y trufa negra
Os dejamos otra receta del libro «Cocinar con Trufa», publicado por la Asociación de Mujeres de Sarrión. Ingredientes: Un...
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Receta de codornices trufadas (trufa negra) con verduras
Trufas del Señorío pone a vuestra disposición una joya: «Cocinar con Trufa». Este recetario ha sido elaborado por la...
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Entrevista a Carlos López, Director Comercial de Trufas del Señorío, en el programa La Cazuela
Trufas del Señorío fue entrevistado en la persona de Carlos López, Director de Venta en el programa gastronómico «La...