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Trufa Negra. Mostra del Maetrat. Benassal (Castellón). Conceptos en la gestión de plantaciones truferas.
Trufas del Señorío ha estado presente este año en las jornadas sobre Trufa Negra que se está llevando a...
18 febrero, 20181 -
Reportaje sobre el mundo de la Trufa Negra en Teruel. Teruel huele a trufa.
Aquí les dejamos un interesante reportaje emitido por RTVE el 12 de abril sobre el mundo de la Trufa,...
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Trufas del Señorío en el programa de radio La Cazuela
Trufas del Señorío, como especialista en Trufa fresca de Madrid, es invitado nuevamente al programa de radio de «La...
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Trufas del Señorío y el mundo de la Trufa en el Magazine Fuera de Serie del Diario Expansión.
Reconocimiento a Trufas del Señorío como distribuidor premium de España en el artículo de Javier Caballero en el Magazine «Fuera...
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¿Sabes como se recolecta la trufa silvestre?
Un pequeño reportaje que nos introduce en la recolección de nuestra trufa autóctona.
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Perros truferos, el mejor amigo del trufero/truficultor
Como todos sabemos, para recolectar la trufa / «cazar trufa», salvo que tengamos mucha paciencia y esperemos a que...
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IV Congreso Internacional de Micología, ‘Soria Gastronómica’.
Soria volverá a estar en el centro del huracán de la micología gracias a la celebración del IV Congreso...
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¿Sabes que popular presentadora es adicta a las trufas?
Aunque no es española, su popularidad traspasa fronteras. Si queridos seguidores de Trufas del Señorío, la celebrity Oprah Winfrey, ha declarado...
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La Diputación de Huesca decidida a fomentar el cultivo de la trufa negra
El cultivo de la trufa negra en la provincia de Huesca recibe un año más el empujón de la Diputación...
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Las Trufas negras, los nuevos ingredientes de la hostelería
En los últimos años, se ha puesto de moda la utilización de la trufa negra en la hostelería. Las...
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La ruta dorada de la Trufa, ha sido seguido por más de 9 paises
El proyecto de la Fundación Soriactiva de Caja Rural de Soria ‘La Ruta Dorada de la Trufa’, que pretende...
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Los bajoaragoneses aprenden a cocinar con trufa
Más de 30 personas asistieron el pasado 19 de febrero en Alcañiz a un taller gratuito que acercó el...
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«La Chistera» de Soria, gana la XII Edición del Concurso Nacional de la Trufa
Un plato que fusiona los mejores productos agroalimentarios de Soria, coronado con floración de trufa y elaborado por el...
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Exitazo de esta nueva edición de Trufa-te
La plaza mayor de la localidad de Graus, se queda pequeña con esta nueva edición de Trufa-te. Esta jornada...
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La trufa aumenta su terreno
Más información sobre la Feria de la Trufa de Cuenca, en este link que nos ofrece ABC: http://www.abc.es/comunidad-castillalamancha/20140202/abcp-trufa-aumenta-terreno-20140202.html
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Premio a la mejor receta con Trufa
EL RESTAURANTE Feliciti de Zaragoza busca la mejor receta con trufa negra y para ello ha creado un concurso...
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La IV Feria de la Trufa de Cuenca arrancó el primer fin de semana de febrero
El primer fin de semana de febrero, arrancó la cuarta edición de la Feria de la Trufa en Cuenca...
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Éxito absoluto de las II Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel
Desde el pasado 13 de febrero y hasta el próximo 9 de marzo (y hasta el 31 de marzo...
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Y un año más, la tradicional subasta de la Trufa de Madrid Fusión
La trufa negra de Soria ha vuelto a despertar expectación en Madrid Fusión, con la subasta de dos ejemplares,...
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La trufa negra y en concreto la variedad gastronómica aragonesa, protagonistas en Madrid Fusión
El pasado 27 de enero, un gran número de medios de comunicación, se hicieron eco del Congreso Gastronómico por...