¿Sabes como se recolecta la trufa silvestre? Trufas del Señorío Trufas del Señorío 7:32 pm enero 2nd, 2015 Un pequeño reportaje que nos introduce en la recolección de nuestra trufa autóctona. Comparte esto:TwitterFacebookLinkedInCorreo electrónicoMásImprimirRedditTumblrPinterestPocketMe gusta esto:Me gusta Cargando... Relacionado Publicado porTrufas del Señorío 8 diciembre, 2014 Curiosidades de la Trufa, La trufa en los medios, Recolección de la Trufa 7 Compartir: Artículos relacionados Juan Mari Arzak en San Sebastián Gastronómika 2013, apoyando la trufa negra ¿Sabes donde se ubica la plantación de trufa más grande de Europa? ¿Influencia de España en la expansión del consumo de trufa en Francia? La trufa negra, el azafrán y el jamón, protagonistas de la próxima Agroescapada Ensalada de jamón, con queso de oveja trufado (pecorino) y frutos secos Perros truferos, el mejor amigo del trufero/truficultor
