VENTA DE TRUFA NEGRA - info@trufasdelsenorio.com

Mantequilla trufada / Mantequilla con Trufa Negra

En dos pasos vas a ser capaz de tener tu mantequilla de trufa, aroma y sabor para paladares exquisitos. Si no lo pruebas es porque quizá la gastronomía no sea lo tuyo 🙂

Ingredientes

 

Preparación

  1. Introducir la matequilla cortada en dados y la trufa negra durante al menos 48 horas en un recipiente hermético en la nevera.
  2. Transcurridas las 48 horas, rallar la trufa y mezclarla bien con la mantequilla a temperatura ambiente.

Nota: conservar en el frigorífico un máximo de 10 días, o bien si has hecho demasiada cantidad, congelarla.