- Publicado por Trufas del Señorío
Elaboración de aceite trufado casero
Una receta sencilla para poder saborear el aroma y sabor de la trufa negra ahora que acaba la temporada...
5 marzo, 20152 - Publicado por Trufas del Señorío
Mantequilla trufada / Mantequilla con Trufa Negra
En dos pasos vas a ser capaz de tener tu mantequilla de trufa, aroma y sabor para paladares exquisitos. Si no...
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¿Sabes cuál es el valor ecológico de la truficultura / plantaciones truferas frente a los incendios?
Las plantaciones truferas exigen una fisonomía parecida a la de las dehesas y se les dan tratamiento de selvícolas...
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¿Por qué en las plantaciones truferas los quemados están más blandos?
El motivo fundamental radica en que el micelio de la trufa (el micelio está constituído por una masa de hifas,...